Nuestra Carta


COCKTAILS



Carta Alérgenos  |  Carta Inglés

  • Chinita Martini 10,00€

    Vodka, pasoa, lima, maracuyá, clara y cava

  • Apple Mojito 10,00€

    Jack Apple, lima, hierbabuena y soda

  • Malgalita 11,00€

    Teequila 1800, mezcal 400 conejos, yuzu, jengibre, zumo de lima y sal togarashi

  • Viva Yum 11,00€

    Ron abuelo, amontillado, plátano, lima, shrub de jengibre y clara de huevo

  • Colada Por Tí 10,00€

    Ron, coco, canela, zumo de piña, zumo de limón y algodón de frambuesa

  • El Sake y La Mery 10,00€

    Sake, zumo de tomate, salsa bloody y lima

  • Moscow Mule 10,00€

    Vodka, cordial de lima, angostura y ginger beer

  • Pisco Sour 10,00€

    Pisco 1615, zumo de limón, clara y angostura

Para Compartir

Reservar mesa

Carta Alérgenos  |  Carta Inglés

  • Rollitos Vietnamitas 8,50€

    Rellenos de carne, verduras y vermicelli (4 uds)

  • Alitas de Pollo Crujientes 9,90€

    Caramelizadas con un toque de miel y sésamo (4uds)

  • Palomitas de Langostinos 9,70€

    En tempura con mayonesa japonesa de chili dulce

  • Gyozas 8,50€

    Empanadillas de ternera y verduras hechas al vapor y pasadas por la plancha (5 uds)

  • Mini hamburguesitas de Wagyu japonés 13,50€

    Hamburguesitas de wagyu japonés, salsa de la casa y batata crujiente (2 uds)

  • Guacamole japonés 12,20€

    A base de aguacate, shiso, yuzu kosho y cebolla morada con totopos

  • Jakao 8,00€

    Empanadillas de langostinos y bambú al vapor (4 uds)

  • Crab Rangoon 8,10€

    Raviolis crocantes rellenos de queso cremoso y tiras de cangrejo (4 uds)

  • Fresh Nem 7,90€

    Rollitos frescos de verduritas y aguacate envueltos en papel de arroz, acompañados de salsa cítrica

  • Edamame con Miso Picante 6,50€

    Vainas japonesas al vapor con un adictivo miso picante

  • Sopa Miso 6,70€

    Sopa tradicional a base de una suave pasta de fermento de soja, acompañado de wakame y dados de tofu fresco

  • Sopa Agripicante 6,70€

    Con huevo cuajado, carne picada, setas y bambú

Sushi & Raw Bar

Reservar mesa
  • Sashimi variado 19,70€

    12 cortes variados de atún, salmón, vieira y corvina

  • Nigiris de Salmón (2ud) 6,50€

  • Nigiris de Atún (2ud) 7,50€

  • Nigiris de Anguila a la brasa con foie (2ud) 7,50€

  • Nigiris de Huevo de codorniz con trufa(2ud) 7,00€

  • Nigiris de Vieira flambeada en dos texturas con mayonesa trufada (2ud) 7,50€

  • Maki Aguacate (6 uds) 7,00€

  • Maki Salmón (6 uds) 7,50€

  • Maki Atún (6 uds) 8,00€

  • California Roll 13,40€

    Roll de cangrejo con aguacate cubierto en sésamo, queso crema y tobiko (8 uds)

  • Spicy Tuna & Avocado Roll 14,90€

    Roll relleno de aguacate con topping de tartar de atún ligeramente picante (8 uds)

  • La Pagoda Roll 14,90€

    Anguila a la brasa, nabo y finas láminas de aguacate y foie (8 uds)

  • Salmón Dragon Roll 14,90€

    Tempura de langostino con aguacate, queso crema y salmón flambeado (8 uds)

  • Ocean Roll 14,90€

    Salmón, atún, corvina, aguacate y shiso, envueltos en papel de soja (8 uds)

  • Mar y Montaña 14,90€

    Tempura de langostino, aguacate, queso crema, envuelto en carpaccio de solomillo y katsuobushi (8 uds)

  • Spicy Scallop and Salmon Roll 14,90€

    Relleno de salmón con topping de tartar de viera flambeada y wasabi mayo (8 uds)

  • Pink Floyd Roll 15,20€

    Tempura de cangrejo de caparazón blando, pepino y cubierto por una emulsión de remolacha, salsa de anguila y batata crujiente (8 uds)

  • Tartar de Salmón 15,70€

    Con aguacate acompañado de pan chino

  • Tartar de Atún 16,70€

    Con aguacate acompañado de pan chino

  • Poke Bowl Salmón 14,90€

    Arroz de sushi con algas wakame, edamame, aguacate

Para Deleitarse

Reservar mesa
  • Crispy Beef 13,70€

    Tiras de buey crujientes con salsa agridulce, tirabeques y naranja

  • Wok de Verduras 11,50€

    Verduras asiáticas de temporada salteadas al wok con tofu

  • Teppanyaki de Solomillo 17,90€

    Dados de solomillo de ternera a la plancha japonesa acompañado de bimi

  • Donburi 12,50€

    Base de arroz blanco con topping de pollo teriyaki

  • Ternera en Salsa de Ostras 13,90€

    Jugosas lonchas de ternera salteadas al wok con su salsa y verduras de temporada

Acompañantes

Reservar mesa
  • Bol de Arroz 3,90€
  • Pan Chino 3,90€
  • Wakame Salad 4,20€
  • Extra de Crepes 3,60€

Postres

Carta Alérgenos |  Carta Inglés

Espumosos

  • HILLS CUVEE 1887 22,00€

    Xarel.lo, Macabeo, Parellada D.O Cava

  • Veuve De Saint Clair 35,00€

    Meunier, Pinot noir, Chardonnay D.O Champagne

Blancos

  • PEZ VOLADOR 4,00€ / 18,00€

    D.O. Rueda. Verdejo

  • ALBA EIZAGA SEMIDULCE 4,00€ / 19,00€

    D.O.Ca. Rioja. Viura, garnacha blanca, malvasía

  • INMORTAL 4,50€ / 21,00€

    D.O. Rías Baixas. Albariño

  • RUCHEL 23,00€

    D.O.Valdeorras. Godello

  • EL PERRO VERDE 24,00€

    D.O. Rueda. Verdejo

  • JOSE PARIENTE 24,00€

    D.O. Rueda. Verdejo

  • KERPEN 25,00€

    D.O. Mosel, Alemania. Riesling

  • PACO Y LOLA 25,00€

    D.O. Rías Baixas. Albariño

  • FÁBREGAS 26,00€

    Garnacha blanca (Somontano)

Rosados

  • VIÑA ZORZAL 18,00€

    D.O. Navarra. Garnacha

  • VELVET & STONE 27,00€

    D.O. Manchuela. Bobal

Tintos

  • AUSTRAL 4,00€ / 19,00€

    D.O. Ribera del Duero. Tempranillo, Garnacha

  • UGALDE CRIANZA 4,20€ / 20,00€

    D.O.Ca. Rioja. Tempranillo, Garnacha

  • CAMPESINO 21,00€

    D.O. Toro. Tempranillo

  • SIERRA ALMAGRERA 23,00€

    Vino de la tierra `Almería´. Tempranillo, syrah, garnacha y monastrell

  • LUIS CAÑAS CRIANZA 26,00€

    D.O.Ca. Rioja. Tempranillo

  • LA CABRA DE VIÑAEIZAGA AUTOR 24,00€

    D.O.Ca. Rioja. Tempranillo

  • JUAN GIL ETIQUETA PLATA 25,00€

    D.O Jumilla. Monastrell

  • TREINTA MIL MARAVEDÍES 26,00€

    D.O.Madrid. Garnacha

  • TRES PICOS 27,00€

    D.O. Campo de Borja. Garnacha

  • LOSADA 27,00€

    D.O. Bierzo. Mencía

  • EMILIO MORO 36,00€

    D.O Ribera del Duero. Tempranillo

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